Γιορτινό το κλίμα στο Φούρνο του Κύπρου.
Μια οικογενειακή επιχείρηση που τα τελευταία χρόνια, γεμίζει τις καρδιές και το στομάχι μας με τις αγαπημένες συνταγές της γιαγιάς Κατερίνας.
Φτάνοντας στην είσοδο του Φούρνου, μυρίζουν πραγματικά γιορτές. Οι κουραμπιέδες, τα μελομακάρονα, τα σοκολατάκια, έχουν την τιμητική τους.
Όπως μάθαμε, για να προλάβουν να ετοιμάσουν όλα τα καλά, η «μέρα» τους αρχίζει στις 12 τα μεσάνυχτα όπου αρχίζει το ζύμωμα για το φρέσκο ψωμί και όλα τα καλά.
Εμείς, φτάσαμε στο Φούρνο του Κύπρου, ενώ έφτιαχναν κουραμπιέδες και μελομακάρονα και απολαύσαμε τη διαδικασία με τα πειράγματα και τα γέλια να δίνουν και να παίρνουν από την οικογένεια. Και βεβαίως, απολαύσαμε ζεστά – ζεστά τα γιορτινά εδέσματα που έλιωναν στο στόμα!
Η ζεστασιά, η αγάπη, τα γέλια μεταδίδονται στον κάθε έναν. Και κάπως έτσι, συνεχίσαμε γεμάτη ενέργεια την υπόλοιπη μέρα μας.