Η λίστα με τα ιστορικά και αξιόλογα κρασιά που φέρουν ετικέτες απ’ όλο τον κόσμο, σε συνδυασμό με το μενού από πιάτα της γαλλικής υψηλής κουζίνας, κατατάσσουν το εστιατόριο Le Frenchie by Punin στη Λεμεσό, ως ένα από τα κορυφαία του νησιού.
Ο γαστρονομικός χάρτης της Κύπρου, έχει πετύχει ακόμη ένα βήμα πιο μπροστά, αφού το εστιατόριο Le Frenchie, σύμφωνα και με το Wine Spectator 2024, κατατάσσεται πλέον στη λίστα των κορυφαίων παγκοσμίως στην κατηγορία Award of Excellence.
Θεατρικό, άψογα διαμορφωμένο, με μια επίσκεψη μας στο χώρο του στην παλιά Λεμεσό, μας χαρίζει ένα γαστρονομικό ταξίδι με το “εισιτήριο” από το εξαιρετικό μενού και τη λίστα κρασιών του, στην πανέμορφη Γαλλία. Γεύσεις, αρώματα, ατμόσφαιρα, όλα ανανεώνουν τη διάθεση μας, ξετρελαίνοντας τον ουρανίσκο μας!
Ο γραφικός του χώρος, σε συνδυασμό με την εξαιρετική διακόσμηση του, το κατατάσσουν πλέον στις προτιμήσεις ντόπιων αλλά και ξένων.
Ο Dmitriy Punin, ιδρυτής του PUNIN GROUP, το οποίο περιλαμβάνει το εστιατόριο Le Frenchie by PUNIN, σχολιάζει: Η λήψη αυτού του βραβείου αποτελεί την καλύτερη αξιολόγηση της συνεκτικής δουλειάς της ομάδας του εστιατορίου και των σομελιέ μας.
Το άνοιγμα του εστιατορίου υπό τη διαχείρισή μας έγινε πολύ πρόσφατα, αλλά οι μακροχρόνιοι πελάτες του εστιατορίου έχουν ήδη εκτιμήσει τις βελτιώσεις στην ποιότητα και στην εξυπηρέτηση. Ο σεφ μας έχει αναπτύξει ένα νέο μενού, επανεξετάζοντας σημαντικά τα παλιά πιάτα, και τώρα είμαστε στην ευχάριστη θέση να σας προσφέρουμε ένα εντελώς νέο μενού υψηλής γαλλικής κουζίνας.
Οι σομελιέ μας έχουν επεξεργαστεί πλήρως τη λίστα κρασιών: πρόσθεσαν σπάνιους και διάσημους οίκους, συμπεριλαμβανομένων των blue chips, εισήγαγαν ποτά υψηλής αλκοολικής περιεκτικότητας, δικά μας αποστάγματα, επώνυμα κοκτέιλ και τσάγια στη λίστα. Ο σχεδιασμός του εστιατορίου έχει επίσης αλλάξει εντελώς, έχει γίνει πιο μοντέρνος και διακριτικός. Σας ευχαριστούμε θερμά που μας αγκαλιάσατε και μας στηρίξατε στον γαστρονομικό χάρτη της Λεμεσού. Θα συνεχίσουμε να εργαζόμαστε σκληρά για να διασφαλίσουμε ότι το Le Frenchie by PUNIN θα αποτελεί πάντα μια αυθεντική γωνιά της Γαλλίας στο νησί μας.
